Welches Mittagessen bevorzugt Ihr/Which lunch do you prefer?

[Volker]

I think all of us are big lovers of greek food, even at home. But what kind of lunch do you prefer? Is it greek or not? In my opinion, greek food is very good for lunch, but not the big meat dishes, but the small mezedes. The picture shows one of my regular lunches, consisting of Gigantes (beans), Feta with thyme and olive oil, homemade Tsatsiki with olive oil, piperies (chillies), turkish lagana (round flat loaf), a quarter litre of Retsina and the greek newspaper. It takes me 2 minutes to prepare, 15 minutes to enjoy and 6 ours to remember!

Ich denke, alle von uns sind Liebhaber des griechischen Esen, auch zu Hause. Aber welche Art Mittagessen bevorzugt Ihr? Griechisch oder nicht? Ich denke, griechisches Essen ist sehr gut zum Mittagessen geeignet, aber nicht diese großen Fleischplatten, sondern die kleinen Mezedes. Das Bild zeigt eins meiner üblichen Mittagessen, bestehend aus Gigantes, Feta mit Thymian und Olivenöl, selbstgemachtem Tsatsiki mit Olivenöl, Peperoni, türkischem Fladenbrot, einem Viertelliter Retsina und der griechischen Tageszeitung. Das ganze kostet mich 2 Minuten der Vorbereitung, 15 Minuten des Genusses und 6 Stunden der Erinnerung daran!

Would you like to show me your lunch? Würdet Ihr mir Eurer Mittagessen verraten?

[jens]

Hallo Volker!
Unter der Woche gibts meistens:

[jens]

Am Wochenende siehts dann so aus:

[jens]

und geht dann oftmals so weiter:

[jens]

und endet dann oftmals mit sehr viel:

[barchetta]

...auch Lecker.....Keftedes...

[barchetta]

...Lammkeule....mit Gemüse...auch Lecker

[Volker]

Hallo Gerd, hallo Jens,

das sieht ja alles sehr sehr lecker aus! Aber ist das wirklich Euer Mittagessen? Respekt, soviel Mühe mach' ich mir da nicht, eine ganze Lammkeule für den Hunger zwischendurch

Ich meinte wirklich Mittagessen, aber immerhin sehe ich, dass wir mal einen neuen Thread aufmachen sollten: Welche griechischen Köstlichkeiten bereiten wir uns zu Hause zu? Demnächst in diesem Kino...

Gruß

Volker

[Bienchen]

Hallo Volker, Jens und Gerd,

bei euren Bildern läuf einem ja das Wasser im Mund zusammen!
Demnächst werde ich auch mal Fotos von meinen Speisen machen, auf die Idee bin ich bis jetzt noch gar nicht gekommen. Bei uns muss immer alles schnell gehen, daher ist es auch immer gleich aufgegessen, wenn es auf dem Tisch steht!

Viele Grüße
Bienchen

[Claire]

Hello Volker,

You have set us quite a task . . .
"Which is your favourite Greek lunch?" - only one???

Hmm . . . I love warm crusty bread, fresh from the oven, spread with a dollop of good Hoummous and topped with roasted red and yellow peppers and sweet red onion - mmm, lovely and tasty and juicy - with a salad of mixed leaves, ripe tomato, Kalamata olives and finely sliced red onion, drizzled with my aromatic dressing of olive oil and vinegar infused with Basil and Thyme.


Oh, and so I don't spoil the delicious flavours, a glass of fruit juice (peach or pineapple) and a refreshing slice of canteloupe to follow.
I don't think you mentioned how you like to round-off your lunch, Volker . . .
I miss Thassos.

Ciao for now.

[jens]

At All!!

Die Bilder von mir sind nicht bei mir zuhause entstanden sondern in Griechenland!!! . Werde aber welche machen, versprochen.
Aber : So etwas gutes machen wir uns auch zu Hause und zwar regelmäßig

Grüße Jens

[Volker]

Hatte ich mir schon gedacht, Jans, dass die Bilder aus GR sind. Macht aber nichts. Gemeint war allerdings in dre Tat, was Ihr so in Euern Heimatländern - sei es nun daheim, oder in der Mittagspause - als Mittagessen bevorzugt. Und mein Bild - eifrige Forumsbesucher werden es an der Tischdecke erkannt haben - entstand wirklich gestern mittag in meinem Esszimmer.

Beste Grüße

Volker

[Bienchen]

Nein Volker ich hab es am Service erkannt!
Gruß
Bienchen

[Manu P]

Hallo Volker
Bei uns auf Thassos giebt es manchmal Kohlrouladen
Manu

[Ariane]

echt Manu oh...............habe ich da was verpasst ........... denn hier gabs auch welche

LG
Ariane